Fleurs blanches ou rosées, celles de la circonférence rayonnantes, la centrale souvent purpurine, en grandes ombelles à 20-40 rayons grêles, arqués-convergents à maturité, à involucelle à folioles linéaires et pointues, membraneuses au bord, entières ou divisées en 3 parties.

Feuilles molles, les inférieures oblongues, à segments ovales ou oblongs, incisés-dentés.

Tige dressée, à rameaux étalés, plus ou moins velue.

Fruit en ellipse, à aiguillons pointus.