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Amaranthe hybride

Fleurs verdâtres ou rougeâtres, serrées en épis denses axillaires ou terminaux, dépourvus de feuilles ; bractées aiguës et piquantes.
Feuilles alternes, vertes, ovales et pointues.
Tige de 10cm à 1m, dressée, robuste, sans poils sauf dans le haut

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