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Patate douce

Fleur blanche à gorge violette, à corolle soudée, située à l'aisselle des feuilles.
Feuilles alternes, entières, à long pétiole, à bord sinué, lobé ou denté, à nervures bien marquées.
Tige rampante pouvant atteindre plusieurs mètres de long.
Fruits souterrains en forme de tubercules plus ou moins allongés.

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