Dipsacus pilosus L.

Photos

Description / Propriétés

Description

Fleurs blanches en tête globuleuse d'abord penchées puis redressées.
Feuilles ovales, opposées, dentées, toutes pétiolées, faiblement aiguillonnées sur la nervure dorsale.
Tige sillonnée, garnie de poils raides ou d'aiguillons, dressée.

Propriétés Culinaires

Espèce protégée en Aquitaine et Poitou-Charentes.