Sedum caespitosum (Cav.) DC.

Description / Propriétés

Description

Fleurs blanc-rosé, sessiles, unilatérales, en cymes sans poils et à peu de fleurs ; 4-5 sépales, ovales-triangulaires ; 4-5 pétales, lancéolés, terminés par une pointe, 3 fois plus longs que le calice, un peu plus courts que les carpelles ; 4-5 étamines ; 4-5 carpelles, étalés en étoile, lisses et plissés en long, brièvement apiculés par le style long à peine de 1/2 mm.
Feuilles ovales, obtuses, éparses, sessiles, imbriquées.
Tige de 2 à 5 cm, sans poils, rougeâtre, dressée, souvent rameuse dés la base.

Propriétés Culinaires

Espèce protégée en Bretagne.